El cap de setmana hem tingut molta feina ja que hem fet els panellets d'un munt de varietats, així ja els tenim preparats per la castanyada, però aquest any a petició de la meva filla, hem fet uns nous. Quant estaven fent els de taronja em va suggerir que els podien fer com si fossin carabasses de halloween, i dit i fet, i a més a més per acompanyar les carabasses també hem fet calaveres.
Preparació:
Per fer aquests panellets es molt fàcil, de la massa mare que tinguem per preparar els panellets apartem una part per fer aquests.
Per fer les carabasses:
A la massa mare li afegim ratlladura de taronja i un mica de colorant alimentari taronja i barregem be, fem boletes, les fiquem 2-3 minuts al forn, deixem refredar i quan estiguin fredes, amb fondant negre fem ulls, nas i boca i amb fondant verd la part de dalt i anem col·locant aquestes parts a sobre del panellet, mullant amb aigua una miqueta la part del fondant que ha d'anar enganxat al panellet.
Per fer les calaveres:
A la massa mare li afegim una mica de colorant alimentari blanc i barregem be, fem boletes i donem forma de calaveres, fiquem al forn 2-3 minuts, deixem refredar i quan estiguin fredes, amb fondant negre fem ulls i nas i anem col·locant a sobre mullant amb aigua una miqueta la part del fondant que ha d'anar enganxat al panellet.
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada