Arbre de Nadal de verdures/Arbol de Navidad de verduras/ Christmas tree vegetable

Una altre gran idea compartida de la meva companya de feina Montse, es aquest arbre de Nadal de verdures, be a ella li va dir una amiga brasilera. A mi em sembla genial ja que normalment per Nadal son dies de menjar molt, i fer un plat creatiu i a l,hora saludable i lleuger està molt be. 

Otra gran idea compartida de mi compañera de trabajo Montse, es este árbol de Navidad de verduras, a ella le dio la idea una amiga brasileña. A mi me parece genial ya que normalmente por Navidad son dias de comer mucho, y hacer un plato creativo y a la vez saludable y ligero está muy bien.

Per aquest plat es necessitem pocs ingredients:
1 bròquil
1 pastanaga
Tomàquets cherry
Formatge mozzarella fresca
Bastonets de pa, plans

Preparació:
Cuinem el bròquil, i tires de pastanaga al vapor. Quan ja estiguin (uns 20 minuts) ja podem muntar el plat, primer el bròquil en forma  d'arbre, per sobre les tires de pastanaga, els cherrys i trossets de mozzarella que farà de neu. El tronc serà un trosset de bastonet (potser també un tros d'api) i al seu voltant tot de trossos de mozzarella com si fos la neu. Podem fer estels de pastanaga per decorar. Amanirem amb oli i sal i ja està.

Para este plato se necesitan pocos ingredientes:
1 brócoli
1 zanahoria
Tomates cherry
Queso mozzarella fresca
Bastoncitos de pan planos

Preparación:
Cocinamos el brócoli y tiras de zanahoria al vapor. Cuando ja esten (unos 20 minutos) ya podemos montar el plato, primero el brócoli en forma de árbol, por encima las tiras de zanahoria, los cherrys y trocitos de mozzarella que harà de nieve. El tronco serà un trocito de bastoncito (también puede ser un trozo de apio) y a su alrededor trozos de mozzarella como si fuese nieve. Podemos hacer estrella de zanahoria para decorar. Aliñamos con aceite y sal y ya està.

Individual econòmic taula de Nadal /Individual económico mesa Navidad

Una manera molt fàcil i econòmica de fer un individual per Nadal es utilitzant paper de regal plastificat. Hi han de molts color i solen ser brillant cosa que li dona a la taula molta llum. Jo he escollit un paper de color fúcsia brillant que em fa conjunt amb la decoració escollida per aquest Nadal.

Una manera muy fácil y económica de hacer un individual para Navidad es utilizando papel de regalo plastificado. Hay de muchos colores y suelen ser brillantes, cosa que le da a la mesa mucha luz. Yo he escogido un papel de color fucsia brillante que me hace conjunto con la decoración escogida para esta Navidad.

Solament necessitem un rotllo o dos de paper de regal plastificat. Retallem formes rectangulars del paper i ja els tenim fets.

Solamente necesitamos un rollo o dos de papel de regalo plastificado. Recortamos formas rectangulares del papel y ya los tenemos hechos.

Gotet amb petxina Taula Nadal / Vasito con concha mesa Navidad

Si tenim molts convidats per Nadal es important una bona organització i es millor que siguem nosaltres que col·loquem a la taula una indicació amb el nom de cada comensal així no hi han discussions d,on han de seure. Per aquest Nadal continuant amb la línia marinera, he fet una manualitat reciclant gotets de vidre dels iogurts que els farem servir como petits gerros. 

Si tenemos muchos invitados para Navidad es importante una buena organización y es mejor que seamos nosotros que coloquemos en la mesa una indicación con el nombre de cada comensal así no hay discusiones de donde tienen que sentarse. Para esta Navidad continuando con la linea marinera, he hecho una manualidad reciclando vasitos de cristal de yogurt que los haremos servir como pequeños jarrones

Que necessitem:

Que necesitamos:

Pistola de silicona, cinta, petxines, pots de vidre de iogurt, vernís, purpurina, cartolina, pegament, pals de brotxetes, tisores.
Pistola de silicona, cinta, conchas, envases de vidrio de yogurt, barniz, purpurina, cartulina, pegamento, palos de brochetas, tijeras.

Fem un llaç amb la cinta al gotet de vidre i enganxem la petxina amb silicona en mig del llaç, que primer haurem envernissat i posat purpurina.
Hacemos un lazo con la cinta en el vasito de vidrio y enganchamos la concha con silicona en medio del lazo, que primero la habremos barnizado y puesto purpurina.

Fem dos estrelles amb la cartolina, en mig posem la brotxeta i enganxem amb pegament les dos estrelles, quan ja estiguin enganxades escriurem el nom del comensal. Dins del gotet col·locarem plantes de Nadal com pi, vesc... i l,estrella amb el nom i ja ho tindrem finalitzat, a punt per col·locar a la taula.
Hacemos dos estrellas con la cartulina, en medio ponemos la brocheta y enganchamos con el pegamento las dos estrellas, cuando ya esten enganchadas escribiremos el nombre del comensal. Dentro del vasito colocaremos plantas de Navidad tipo pino, muérdago... y la estrella con el nombre, y ya lo tendremos acabado, listo para colocar en la mesa.

Centre de taula de Nadal 2014/Centro de mesa de Navidad 2014

Per continuar amb el toc mariner, estiuenc dels tovalloners, el centre de taula d'aquest Nadal l,he fet utilitzant també petxines i comprant una espelma de color fúcsia. He optat per un centre petit ja que quan comencem a col·locar les safates del menjar, els centres grans son molt macos però acaben molestant, si tenim un taula molt llarga amb molt convidats es poden posar 2 o 3 centres petits.

Para continuar con el toque marinero, veraniego de los servilleteros, el centro de mesa de esta Navidad lo he hecho utilizando también las conchas y comprando una vela de color fucsia. He optado por un centro pequeño ya que cuando empezamos a colocar las bandejas de comida, los centros grandes son muy bonitos per acaban molestando. Si tenemos una mesa muy larga con muchos invitados podemos poner 2 o 3 centros pequeños.

En un plat de vidre he col·locat la espelma, i al voltant les petxines i les pinyes que haurem d'envernissar i espolvorejar amb purpurina fúcsia i que col·locarem una vegada segues.
En un plato de vidrio he colocado una vela fucsia, y alrededor las conchas y las piñas que tendremos que barnizar y espolvorear con purpurina fucsia y que colocaremos cuando esten secas.

Tovalloner amb petxines per Nadal / Servilletero con conchas para Navidad

Per decorar la taula de Nadal del 2014 he pensat a utilitzar un element d'estiu que no te res a veure amb el Nadal, les petxines, però que queda molt original i elegant, i pels nostàlgic dels bons moments passat a la platja segur que us agradarà. I el color que utilitzaré serà el fúcsia, no es el típic color nadalenc, però combinat amb les petxines queda molt be i alegre.

Que necessitem: petxines amb forat, una cinta, vernís i purpurina fúcsia i un pinzell
Que necesitamos: conchas con agujero, una cinta, barniz y purpurina fucsia y un pincel

Vernissem les petxines i espolvoregem per sobre la purpurina i deixem assecar, col·loquem la cinta pel forat de la petxina i la lliguem al tovalló.
Barnizamos las conchas y espolvoreamos por encima la purpurina y dejamos secar, colocamos la cinta dentro del agujero de la concha y la atamos a la servilleta.

Felicitacions de Nadal/Felicitaciones de Navidad

Es una llàstima que casi ja no enviem felicitacions de Nadal, l'únic que rebem a les nostres bústies per aquestes dates son factures i publicitat. Jo recordo que fa uns anys almenys rebíem a casa unes 10-12 felicitacions i ara a prou feines rebem 1-2. Ja se que es molt més fàcil enviar un mail, un wssapp o trucar per telèfon, però i la felicitat que donar rebre una postal de Nadal?? Per això faig una crida: enviem Postals de Nadal per donar una miqueta de felicitat!! El cap de setmana passat vam aprofitar per fer les nostres pròpies felicitacions nadalenques, ens ho vam passar genial i vam quedar molt boniques, i ja les tenim llestes per enviar.

Es una lástima que casi no enviamos felicitaciones de Navidad, lo único que recibimos en nuestro buzones por estas fechas son facturas y publicidad. Yo recuerdo que hace unos años al menos recibíamos unas 10-12 felicitaciones, i ahora no pasa de 1-2. Ya se que es mucho más facil enviar un mail, un wssapp o llamar por teléfono, pero y la felicidad que da recibir una postal de Navidad?? Por eso hago un llamamiento: enviemos Postales de Navidad para dar un poquito de felicidad!! 

El fin de semana pasado, aprovechamos para hacer nuestras propias felicitaciones de Navidad, fue divertido y nos quedaron muy bonitas, y ya les tenemos listas para enviar.