En aquesta entrada us explico com fer una amanida que sempre va be per baixar el menjar de festes, amb escarola i magrana que son molt de Nadal, raves i marietes fetes amb tomàquets cherry!!! Aquesta es una altre idea genial que m,ha passat la meva companya Montse i que ve directament del Brasil d'una amiga seva. Si us animeu a fer-la, segur que quan la poseu a taula els convidats es quedaran bocabadats.
Ingredients:
Escarola
Magrana
Raves
Tomàquets cherry
Olives negres
Preparació:
Netejar l'escarola, el tomàquets i el raves. Traiem el fruits de la magrana. Per fer les marietes tallem per la meitats els cherrys i a aquesta meitat li fem un tall, tallem trossets d'oliva negra i les col·loquem sobre el tomàquet amb oli d'oliva (fem el cap i les taques). Disposem tot sobre una safata plana i amanim.
 |
| Queda moníssima!!!! La podeu fer amb altres ingredients però sense carregar-la molt d'aquesta manera destaquen les marietes |
Cap comentari :
Publica un comentari a l'entrada